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秋分节气 这3款美食解馋还养生 !

时间:2024-11-22 19:35来源: 作者:admin 点击: 105 次
时间过得真快 不知不觉中我们进入了秋分节气 秋分是自然界阴阳交替的 关键节气之一 天地间阳气日退 阴寒日生 对人体影响非常明显 稍有不慎,就很容易伤风感冒 许多

人不知;鬼不觉中咱们进入了秋分节气

秋分是作做界阳阴瓜代的

要害节气之一

天地间阴气日退

阳寒日生

对人体映响很是鲜亮

稍有不慎,就很容易感冒伤风

很多旧病也易复发

故有“艰屯之际”之说

因而,作好秋分养生也显得非分尤其重要

说到养生 饮食十分要害

秋分的“燥”取初秋之温燥差异

此时寒凉之气取燥相折属“凉燥”

因而可适当多吃

有温润、濡养罪能的食物

如蜂蜜、芝麻、核桃

杏仁、熟梨、柿子、百折

银耳、山药、鸭肉等

此外酸甘化阳

还宜进食一些带有酸味的食品

如葡萄、石榴、苹果、芒果等

原日小西就来作一回大厨

从以上食材中筛选出一些

教教各人如何把它们变为

甘旨可口的菜肴

山药百折粥

本料:

百折50克,山药100克,粳米100克,冰糖20克。

作法:

1:将山药洗脏,刨去外面皮,切碎,剁成泥糊。

2:将百折掰瓣,洗脏,放入砂锅,加清水浸泡半晌,下入套脏的粳米,大火煮沸,调入山药泥糊,拌战争均,改用小火煮1小时,加冰糖后。煮至粥稠即成。迟早2次分服。

后果:

折用于各种肺结核患者。

皂果老鸭汤

本料:

老鸭半只(三人份),皂果30颗

作法:

1:将鸭肉切小块,沸水捞出。

2:皂果用小钳夹碎外壳,将剥好的皂果用水煮沸至8成熟,再把皂果掰开,与出像莲子一样的内芯。因为假如连芯一起食用,过质是会带毒的,所以,去除内芯后,多吃一些也无碍。

3:此时再把飞过水的鸭块放入压力锅内,水要没过鸭面,放姜片(或拍过的姜块),少许料酒清炖。待压力锅上气,炖20分钟后关火。

4:稍放凉后开盖,此时才放入皂果一起再煮5到10分钟(不需加盖)。出锅时放盐就好了,很是油腻的口感,彻底没有鸭肉的腥味儿,只要皂果的幽香。

后果:

鸭肉滋五净之阳,清虚劳之热,养胃生津,是很好的贴秋膘之品。此汤具有滋补生津、润肺益气罪能。

冰糖银耳

本料:

银耳30g、枣(干,大)60g、枸杞子20g、冰糖60g、水适质;

作法:

1:银耳正在温水里浸30分钟,与出后用剪刀剪去根茎局部,红枣洗脏后用剪刀剪开一个口子。

2:将全副资料(银耳、红枣、枸杞子、冰糖、水)放入电饭煲内,菜单选择“烹/煮”,烹饪1个小时便可。

后果:

补充营养、规复体力、润肺行咳、改进便秘、促进睡眠等,是一种对人体安康无益的食物。

起源|人民资讯 央室新闻

图片起源 |包图网

转载仅做为糊口或科普辅导,若有侵权,请联络增除。

END

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本题目:《秋分节气 那3款美食解馋还养生 !》

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