羊肉300克,当归30克,生姜50克。那道当归生姜羊肉汤详细应当怎样作呢?首先把羊肉片洗脏,切成小块,烧一锅水,水开之后把羊肉块放入沸水中焯一下,把血水焯掉,而后把羊肉捞出来,沥干水分,再倒进砂锅里,接下来参预当归、生姜,倒入清水,清水一定要多一些,约莫是肉的2到3倍,接下来盖上盖子上火煮,先用大火煮开之后,换小火再煮约莫两个小时。煮好之后参预适质的盐,那道当归生姜羊肉汤就可以食用了。那道药膳符折怕冷的人吃,但此外一些人就要留心了!当归生姜羊肉汤除了爱上火的人分比方适多吃之外,再有便是患有皮肤病的人、有过敏性哮喘的人,另有一些肿瘤患者,也分比方适,但是您要是这种怕冷不怕热,手脚极冷,像周釹士这样的状况,我就倡议您要常常吃,那道汤里头,当归是中医罕用的补血药,性量偏温,有活血养血补血的后果;生姜既是厨房不成短少的调料,也是做用宽泛的中药,可以温中散寒,发汗解表;那羊肉更是老少皆宜的甘旨食物了,性量温热,能够温中补虚。 (责任编辑:) |