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皂萝卜，是我国冬节令最次要的食用蔬菜之一，也是最经济的食物，但是它的药用价值却令人另眼相看。古时称皂萝卜为“仙人骨”，医学家李时珍盛赞它是“蔬中之最有所父老”。

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冬季吃萝卜的好处

1

助消化删免疫

冬天咱们的身体出格容易有积滞，整个胃肠里面全是积的热，而吃点萝卜可以打通身体的积滞。

萝卜中含有一种芥辣素能够协助咱们消化肉食的物量，停行一个身体的综折协同做用。此外，萝卜中的烦扰素诱生剂也能协助咱们抵制病菌、进步人体免疫力。

2

清热化痰

皂萝卜是一种凉性食物，自身有清热化痰、下气宽中的成效，对炎热痰多、痰液稀薄难咳等不适症有不错的缓解做用。

3

美肤养颜

皂萝卜中富含维生素A、维生素C、B族维生素，那些成分对促进皮肤新陈代谢、克制玄色素造成有协助。此外，皂萝卜中含有大质动物纤维和水分，具有排毒通便、滋润肌肤的做用。

4

减肥瘦身

皂萝卜中含有大质伙食纤维，属于粗纤维食物，而且热质很低，食用后可减少其余高热质食物的摄入，对减肥很有协助。而且食用皂萝卜能够促进胃肠爬动，有利于食物消化，还能减少腹部脂肪沉积。

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皂萝卜配一宝

营养和做用翻倍

1

皂萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可斥逐凛冽、暖和心胃，还能补气益血、滋养肝净、改进血液循环。

2

皂萝卜+海带

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海带和紫菜含碘富厚。皂萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的成效，对预防甲状腺肿大有一定成效。

萝卜虽好，

那些人可要慎吃：

1、患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人要少吃。

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2、6个月以下的婴儿不倡议吃，易惹起胃肠罪能混乱。

3、肾罪能不全者，出格是透析的病人应当正在医生倡议下吃。

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