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大大都人吃完西瓜随手把西瓜皮扔了，其真西瓜皮的消暑做用不逊于西瓜瓤。 它是中药西瓜翠衣的起源，也是夏季家常“祛暑良药”。
瓜皮食谱 与西瓜皮50克，去掉最外层的绿皮，将西瓜皮切成片，加水煮汤，与汁代茶饮，常饮可祛暑降火。 与西瓜皮200克，去掉最外层的绿皮后洗脏切碎，9克金银花洗脏。将二者一起放入锅内，加水适质，大火煎煮30分钟，过滤与汁，可清解暑热。 另外，将西瓜皮加水煮沸，再参预番茄、鸡蛋作成汤，也能消暑利尿。
橙皮间接吃味道不太好，吃热橙子便是抱负选择。 将橙子洗脏，正在40℃~50℃的水中浸泡约1分钟，而后擦干，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。 那样橙子皮中的挥发油、橙皮甙等，就可浸透到橙子里去。
煮粥：正在熬大米粥烧滚前，放入几多小块干脏的橙皮，等粥煮熟后，不只芳香可口，而且开胃。 橙皮茶：把洗脏的橙子皮切成丝、丁或块，用时可以用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，幽香提神。 橙皮糖：橙子用细盐搓一遍，用水冲刷。而后浸泡2小时，期间换几屡次水。将橙皮剥下，切成细丝。筹备比橙皮分质少一半的冰糖，放入煮锅中，放入的水质略微没过冰糖便可。冰糖煮化以后，将橙皮放入。小火仓促熬煮，不停翻动防粘锅。曲到糖水都黏住橙皮丝，水差不暂不多煮干的形态时，关火。热橙皮正在撒了一些皂糖的盘子中平均沾满。冷后放入玻璃罐密封，放到凉快的处所便可，日常当小零食吃。
萝卜皮和萝卜肉相比，此中维生素C含质约为肉量局部的2倍。而萝卜皮中含有的萝卜硫素，可激活人体免疫机制。 另外，辛辣的萝卜皮中含有较多的异硫氰酸酯类物量，那正是萝卜防癌做用中的要害成分。 所以，下次吃萝卜，不要切掉外层的皮了，只有冲刷干脏就可以。
凉菜：将萝卜皮切成小片，加少质香油和醋等，拌匀便可，共同肉菜，解腻清爽。
花生皮也叫花生红衣，只管中西医应付补血的认知其真不雷同，但说它补血都没错。正常来说，没有不能吃花生衣的人，不能因为花生衣能够删多凝血罪能，就说血液黏稠的人分比方适吃花生衣。
所以，没必要太担忧吃花生红衣不安康的问题，因为没有人一把一把地只吃花生衣。 正在一般吃花生的时候，连花生带红皮一起吃，不会有任何问题。但血脂偏高的人要少吃花生。假如感觉花生的皮口感不好，可以连同花生一起打成豆乳喝。 各人都正在看 1、 2、 3、 文终点个“正在看”是你来过的典礼感
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