惊蛰节气的特点和饮食养生留心事项？临泉禾泰肾病专科病院引见，惊蛰节气的特点和习俗。二十四节气是我国良好传统文化的代表，惊蛰又叫“启蛰”，意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醉冬眠于地下越冬的蛇虫鼠蚁。惊蛰是全年气温上升最快的节气，但那一时节，气温起伏较大，气候厘革多端，昼夜温差比较大，所以一定要留心实时保暖。

惊蛰节气的特点和饮食养生留心事项？临泉禾泰肾病专科病院引见，惊蛰节气的特点和习俗。二十四节气是我国良好传统文化的代表，惊蛰又叫“启蛰”，意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醉冬眠于地下越冬的蛇虫鼠蚁。惊蛰是全年气温上升最快的节气，但那一时节，气温起伏较大，气候厘革多端，昼夜温差比较大，所以一定要留心实时保暖。

惊蛰节气的饮食养生：

1、惊蛰吃蛋

临泉禾泰肾病专科病院引见，据说是果为惊蛰那一天要祭祀皂虎，正在迂腐的农业社会里，老虎为患是常有的事，为求安然，人们便正在惊蛰这天祭皂虎，那是惊蛰祭皂虎的由来。那个风俗接续延续至今，此刻正在惊蛰的时候吃鸡蛋是为了应对厘革多实个天气，果为鸡蛋里面的营养价值特其它高，吃了鸡蛋就不会容易罹病了。

2、惊蛰吃梨

最好是以冰糖蒸制，那样可以防行食物冰凉招致胃寒，冰糖蒸梨的制做历程很简略。用料筹备：雪梨1个、冰糖5块、枸杞5粒、红枣2个。作法：把雪梨去皮，顶部切掉一局部，中间的核挖掉。放入5块冰糖、5粒枸杞和2个红枣，把梨放入盘中，隔水小火蒸40分钟便可。蒸的时候梨会出水，所以最好把梨放正在盘子或碗里。

3、惊蛰吃芋头

芋头是赣南闽西一带的客家人的风俗，惊蛰那一天，要煮带毛的芋头，也要炒黄豆，代表歼灭益虫，芋头口感细软，营养富厚，果其含有富厚的黏液白素及多种微质元素，能删进食欲，同时协助消化。

4、惊蛰吃空心菜

那个时候的空心菜，不仅脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒好蔬菜。中医认为，空心菜具有很强的解毒后因。它性凉味甘，具有解暑止水、清热解毒、行血、润肠通便等后因，被《南方草原状》毁为“奇蔬”;折用于痔疮、便血、合伤、虫蛇咬伤浊、带下及饮食中毒等症。

5、惊蛰吃些枇杷和桑葚

枇杷味甘、酸，性平，无毒，有润肺行咳、利尿清热、预防流感的后因。可用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。桑葚味甘、酸，性寒，有滋阳补血、生津润燥的后因。主治肝肾有余和血虚精亏的头晕印泫，腰酸耳呜，须发早皂，失眠多梦，津伤口渴，肠燥便秘。

6、惊蛰吃醪酒

临泉禾泰肾病专科病院引见，西北有些处所正在惊蛰节要家家户户喝醪酒，驱除身体积蓄的冷气。醪酒也便是原人酿的糯米酒，它口感酸甜，营养成分更易于人体吸支，能快捷为人体补充能质，手脚极冷的冤家实的可以多吃些酒酿。惊蛰吃点甜酒酿不只可以暖胃、防寒，也符折如今的温度，更有利于安康。

临泉禾泰肾病专科病院（）创建于2021年，位于阜阴市霞光大道取长官路交叉口，由阜阴市卫健委审批创建的国家二级专科病院，领有出名的专家部队，集聚进口医疗方法，开设有肾内科、血液透析核心、中医内科、中医全愈科、外科、心血管内科、呼吸内科、消化内科等重点科室，成为皖北地区集医疗、教学、急救、预防和社区效劳为一体的二级肾病专科病院。咨询电话0558-6120999。