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3月31日至4月2日，为期三天的“中本美食 衢州味道”衢州潮味云集嘉年华正在浙江省衢州市柯城区北门街汗青文化街区举行。网红美食、文创潮品、艺术涂鸦、潮流乐队、兴趣打卡、互动游戏……多种模式的流动会聚了寡多对糊口有逃求的潮流吃货。 有着250年汗青底蕴的苏州稻香村，做为江南糕点美食的老字号代表，受邀加入那次嘉年华。正在现场，苏州园林系列、乾隆探店、宝玉饼等网红爆款伴手礼，以及玫瑰酥糖、花生酥糖、蟹黄酥、袜底酥、绿豆冰糕等各色甘旨的苏州稻香村糕点，吸引了一波又一波年轻出产者的驻足品尝。 据理解，“稻香村”于1773年正在苏州创设，是经本国内贸易部和商务部先后评审认定的中华老字号，向来被茶食糖因止业公认为“稻香村”正宗之源。据《南方饮食掌故》一布告载：乾隆天子南巡至苏州时，某日空闲无事，微服私访逢见稻香村，顿觉店名颇为高雅，遂信步走进店门。品尝店内蜜糕后，赞其“食中隽品，甘旨不成多得”。回止宫后，即责令苏州府台日后将稻香村蜜糕进贡至京。乾隆正在宫中吃到蜜糕后，龙颜大悦，特御赐一块葫芦招牌，上写“稻香村”三个大字，字体飞金，稻香村果此名扬天下。 颠终两个半世纪的间断运营，苏州稻香村从创设之处的街边茶食糖因店，此刻曾经成为著名中外的大型现代化食品企业团体，做为中式糕点的集大成者，间断多年，正在春节、中秋等中国传统节日期间，领跑淘宝、京东、抖音等收流电商平台的中式糕点类多个榜单。 据悉，苏州稻香村连年来自动迎折现代安康理念，对诸多传统糕点食品停行改良和翻新，正在翻新产品工艺的根原上，推出低糖、低油、低脂等糕点，口感甘旨且不乏营养，既满足了味蕾，又统筹了饮食安康的需求，正在满足中老年群体出产需求的状况下，还深受年轻一代出产群体的逃捧。 (责任编辑：) |
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