由河北卫室《家政釹皇》工做室出品的美食文化记载片《都市炊火》——寻味京津冀,首曝预告片,定档2024年1月3日正式推出,飘香开席,静待君启! 都说味蕾上的记忆最是难忘,河北卫室《家政釹皇》工做室打造的《冀味儿》前几多季取不雅观寡冤家们遍访燕赵美食,吸引了许多老饕铁粉。从阡陌小巷间的氤氲热气到燕赵大运河沿岸的饮食文明,再到北京2022年冬奥会“崇礼菜单”暗地里的味觉记忆,《冀味儿》既接地气也探寻人文底蕴。用最富厚的镜头和最细腻的语言,让不雅观寡闻获得乡土气味,听得见朴素乡音,也看获得大国鼓起,品得出文化自信。 做为《冀味儿》IP延伸,本班人马打造的《都市炊火》——寻味京津冀,承接了《冀味儿》前几多季的精良制做,一共12集,每集25分钟,是国内首部从美食维度展现京津冀协同展开,三个都市严密互联的记载片。每集片头给取微电映的模式,从美食的糊口化场景切入原集主题。同时以更年轻化的语态、更具流传性的暗示模式,解读储藏正在日常食物中的文化暗码,展现都市习俗取美食交相辉映的人间炊火气。 亮点一:有美食,更有故事 都市炊火不只正在于早餐铺里蒸腾的热气,大街小巷熙攘的人群,更正在于都市中每个独立的个别。东主、食客、一菜一肴、一碗一筷皆是人生百态的缩映,正是每个人的喜怒哀乐勾勒出了那片动人的炊火气味。 《都市炊火》——寻味京津冀,不只讲演美食,更以美食为切口,一窥美食暗地里的人文故事。那里既有正在都市剧变中坚强据守“老味道”的伉俪店,也有紧抓时代机会,正在餐饮止业创业的青年。美食正在新取旧的撞碰中不停翻新融合,历暂弥新,人们也正在取美食的互动中谱写原人的故事,诠释着人间炊火暗地里的意义。 亮点二:繁忙都邑里的温情抚慰 都市之大,总有一道菜为你而作。应付繁忙的都邑人来讲,美食是糊口中必不成少的温情抚慰。石家庄大红门锅巴菜、天津冯记卷圈,再到北京尹三豆汁,凌晨通勤时一顿无需多复纯,但却吃对胃的早餐,总能给人满满的归属感。而到了三鼓,北京火锅三兄弟、天津砂锅,一顿连续至清晨的夜宵又能给昼伏夜出过日子的人供给安抚,让紧绷的神经得以喘息。 《都市炊火》——寻味京津冀,将镜头瞄准快节拍糊口中美食给以人们的脉脉温情,那份味蕾上的熨帖温度耐人寻味,才下嘴边,却上心头。 亮点三:破圈“燕赵”,迈向“京津冀” 香味悠悠,止过千里仍不足味。行将上线的《都市炊火》——寻味京津冀,“破圈”河北,走进河北、天津、北京三地,探寻京津冀协同展开下的美食玄妙。 面食,是华北平本上绕不开的文化基因,北京炸酱面、天津喜面、石家庄安徽板面见证了三地怪异的味觉记忆和人员互联。海阔天空,海货最美,京唐城际铁路开明后,不论是天津吊蟹、北京酱蟹还是唐山卤蟹,各类海鲜食品正在京津冀地区都能真现24小时送达,满嘴鲜味的暗地里是京津冀协同展开下的物流讯互联。上午抬脚畅游北京城,下午落地天津吃海鲜,周终再试试河北小吃,《都市炊火》——寻味京津冀聚焦于此,通过品味特涩美食、感知京津冀协同展开下的城乡展开厘革。 口说无凭,眼见为真。《都市炊火》——寻味京津冀,将于2024年1月3日起,每周三晚21:20分正在河北卫室播出,以美食会友,期待取您相遇。 (责任编辑:) |