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每日一道养生菜丨一碗时蔬鱼骨汤 味鲜美 少浪费

时间:2024-08-07 20:48来源: 作者:admin 点击: 67 次
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颠终除夕和大年月朔,每家每户的厨房里都有许多作菜剩下的“边角料”,如片鱼片剩下来的鱼骨鱼牌、办理蔬菜剩下来的菜叶等,间接扔掉有些华侈。原日引荐的那道汤便是用边角料制做完成的,不只防行了华侈,还十分鲜美。

【引荐菜】时蔬鱼骨汤


【引荐人】中国营养学会注册营养师 于仁文

【引荐理由】


食物的每一局部都有一定营养含质,鱼牌中就富含矿物量,片鱼剩下的鱼牌,也能以安康汤品的模式涌现出来。

【详细作法】

●把生菜切细丝,葱姜切细丝备用。


●锅放底油,煸炒鱼骨头出香味,放入开水5杯烧开。


●调好味后放入葱姜丝和生菜丝、枸杞,烧开调味便可。

新京报记者 张秀兰

(责任编辑:)
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