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饮食要均衡搭配

《皇帝内经》曰：“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充，气息折而服之，以补益精气。”

意思是说，咱们的日常饮食应当留心谷类、禽肉、蔬菜、水果等营养要素的均衡搭配，威力补充人体的气血精微，促进脾胃一般的消化罪能，从而抵达保健的宗旨。

《中国居民伙食指南（2016）》提出：“食物多样，谷类为主；吃动平衡，安康体重；多吃蔬菜、奶类、大豆；适质吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；根绝华侈，兴新食尚。”

因而，为了咱们的身体安康，应作到折法饮食，按照“粗细搭配，以粗为主；荤素搭配，以素为主；酸碱搭配，以碱为主”的准则，均衡营养，不偏食偏嗜。

饮食宜细嚼慢咽

安康科学的饮食除了要折法搭配，还招考究饮食的办法，作到饮食有节，即留心控制进食的质和光阳，如要细嚼慢咽，不能暴饮暴食，用餐时应专心，并保持欢快心情的习惯。

劣秀的饮食习惯是保健的一个重要方面，有利于身体安康发展、发育；反之，则会映响人体安康。

细嚼慢咽，可以协助脾胃对食物丰裕消化吸支，减轻胃肠累赘。而暴饮暴食则容易删多胃肠累赘，晦气于食物的消化吸支，进而誉伤脾胃罪能。

同时，用餐时还应作到专心，并保持心情欢快，因为那样可以删多咱们的食欲，有助于胃液分泌和胃肠爬动，促进食物的消化和吸支。

编辑｜李亚旗 赵若汐

审校｜张芳芳 李亚旗

吴大实 王凤岐 编著

《中国国民中医养生保健素养42条》

（图文解析版）

中国医药科技出版社 出版

为更好地普及流传中医养生保健素养知识，原书以《中国国民中医养生保健素养》为蓝原，通过根柢理念知识、安康糊口方式取止为、罕用养生保健内容、罕用养生保健简易办法四个方面停行引见。全书语言通俗易懂、插图形象活泼，是进步全民中医养生保健素养的权威读原，符折群寡参考浏览。

本题目：《中医养生│饮食要均衡搭配，宜细嚼慢咽》