12月12日,2012中国阿胶冬至滋补文化节正在阿胶本产地——山东东阿县盛大启动,正式开启国人冬季滋补养生的大幕,卫生部副部长、国家中医药打点局局长王国强等相关指点出席了开幕式。 聚焦农历24节气中的冬至节,此前已乐成举行过五届的中国阿胶冬至滋补文化节旨正在回溯中华传统养生精华,呼吁人们师法作做,正在冬季滋补机体养藏能质,以健壮的身心撵走新的一年。 据悉,原次文化节期间,还将依照唐朝的传统,正在冬至子时举止阿胶井开封大典、炼制九朝贡胶。国家级非物量文化遗产东阿阿胶制做武艺代表性传承人秦玉峰默示,做为道地阿胶的发祥地,于六年前初步正在东阿县按照中医真践和古法工艺炼制极品九朝贡胶,那是东阿阿胶正在事必躬亲地传承弘扬中医药滋补国宝,同时也是为了唤起人们对中医药文化的集团记忆。 冬季养生传统的现代回归 《黄帝内经》记实讲明,“天人折一”、“顺应作做”应为养生的重要准则,书中强调“顺四时而适寒暑”,并环绕春生、夏长、秋支、冬藏的轨则,提出“春夏养阴,秋冬养阳”的养生准则。 为此,阳阴处于支藏形态的冬天应付养生最为要害,《黄帝内经》对此写道:“奉阳者寿”。中医学认为,“冬至”是冬三月气候分界线,由此阳气始退,阴气渐回,如正在那个时候进补,可扶正固原、培养元气,有助于体内阴气的升发,加强体量,进步抗病才华,为来年身体安康打下坚真的根原。 取之相关,正在中本五千年的文明体系中,冬至接续是个特其它节气,民间不只有“冬至大如年”一说,人们还将其做为进补吉时,借此机缘为来年的身体攒原钱。 量料显示,做为养生大国,汗青上中国人正在冬季出格是冬至节气,都有进补滋阳圣药阿胶的养生传统,特别是山东、江苏、浙江、广东地区,出格是东南亚的华人也很是重视养生。 而依照史布告载,自汉唐以来,东阿县便有了冬至炼胶的传统,古代君王以至会正在那一天派大臣到东阿监制“九朝贡胶”以求来年的身体康健。 秦玉峰引见道,之所以选择冬至炼制九朝贡胶,一是依据中医真践,冬至子时是阴性最盛的时点,而道地阿胶必不成少的东阿地下水同属阳,择至阳时点、与至阳之水、选属阳黑毛驴皮炼胶,其滋阳成效最佳;其二:自冬至“一九”至“九九”81天是冬令进补的最佳时期。此外,冬至前后,黑毛驴皮灼烁厚真,营养物量蕴藏富足,是制做阿胶的上乘本料。 阿胶止业的光彩取理想 随同着传统养生理念的回归,以阿胶为代表的传统中药宝贝也迎来了其现代振兴。据不彻底统计,连年来约有100多家企业竞比拟赛国内阿胶市场。而正在诸多企业之中,东阿阿胶仰仗其独有的道地性及翻新性成为止业的传承者和开拓者。为了赞毁东阿阿胶正在引领阿胶止业现代化展开中所作的奉献,开幕式上,中国中药协会向山东东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰颁布了阿胶止业超卓奉献奖。 据悉,东阿阿胶建于1952年,而“东阿阿胶”的炼制武艺可上溯至商朝,盛于清代。嘉庆年间,东阿县同兴堂胶庄果创设 “九九炼胶法”而名声大振。道光六年,依此法炼制之阿胶被赐封为“宫廷贡胶”,其血脉代代相传,即为昨天之国宝级品号——东阿阿胶。 开幕式上,卫生部副部长、国家中医药打点局局长王国强指出,中医药是我国独具特色的医疗保健资源、科技翻新资源和良好文化资源,它正在维护安康、弘扬文化、促进经济社会展开中阐扬着重要做用。 做为阿胶本产地企业、国家级非物量文化遗产的传承护卫单位,连年来,东阿阿胶对峙翻新展开理念、翻新效逸规模、翻新打点形式,走出一条独具特色的展开之路,成立了劣秀的企业品牌和产品品牌形象。中国阿胶冬至滋补文化节自2007年举行以来,其影响越来越大,支效越来越鲜亮。理论证真,文化节是传承护卫阿胶中医药文化遗产、弘扬中医药文化的重要平台,对删进民寡对中医药的理解和情感,加强自我保健认识都具有十分重要的意思。 正在十八大报告提出的对峙“中西医并重”、“扶持中医药和民族医药事业展开”的布景下,阿胶止业又迎来了簇新的展开机会。以中医药多元化展开、中医药范例化建立及中医药“走进来”为要害词的计谋目的,将成为阿胶止业将来展开的重点标的目的。 做为上述计谋的第一步检验测验,正在原次文化节的开幕式上,东阿阿胶取浙江大学、哈尔滨家产大学签订计谋竞争和谈,将怪异建立国内首个阿胶品量管控体系及国家胶类中药工程技术钻研核心主动化实验室,努力于阿胶的范例化建立。 (文/墨子龙) (责任编辑:) |