冬季是安康“储备”的最好节令。冬季闭藏,万物休整,神志深藏于内。人正在那时只有顺应那一气节,遵照“冬藏”养生之道,作到多“储备”、少“透收”,就能安康龟龄。 一,润肺益胃 枸杞羊肉高粱润肺益胃 饮食调养:无妨事多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百折、女贞子、芡真、桑葚等。 药膳可选择“枸杞子羊肉粥”:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,葱皂、精盐、味精各适质。将枸杞子洗脏。将羊肉洗脏,切碎。将大米淘洗干脏,取羊肉、枸杞子、葱皂一同放入砂锅中,加适质清水,大火煮沸,小火煮成粥便可,食时加味精、精盐,有养肝阳、温肾阴的后因。 火形人:火形之人,比于上徵,似于赤帝。其为人,血色,脱面,小头,好肩背、髀腹,小伯仲,止安地,疾心,止摇肩,背肉满。有气,轻财,小信,多虑,见事明,好颜,急心,不寿暴死。火形人正常都是正在夏天出生的,身体内阴气比较旺盛,一生安康、兴隆的要害正在于滋阳抑阴,调养心肾,以水济火。 二,补肝健脾 芋头乌鱼补肝健脾 饮食调养:可多吃具无益气养阳、补益肝肾的食物,如山药、扁豆、百折、枸杞子、芋头、乌鱼、鸡肉、鸭肉等。 药膳可选择“芋头粥”:鲜芋头100克,粳米100克,皂糖少许。将芋头洗脏去皮后切成小块,取淘洗脏的粳米一同放入砂锅中,加适质清水煮开,后转小火熬至米熟粥成,参预皂糖,再稍煮即成。有补肝健脾益肾的后因。 土形人:土形之人,比于上宫,似于上古黄帝。其为人,黄色,圆面、大头、美肩背、大腹、美股胫、小伯仲,多肉,高下相称,止安地,举足浮。定心,好利人,不喜权力,善附人也。能秋冬,不能春夏,春夏感而病生。土形人正常脾胃罪能好,适应才华强,一年四季都能适应,所以体量很好,自我修复力强,自我觉得劣秀。 三,益气和胃 姜汁入饭益气和胃 饮食调养:芋头、土豆、粟米、秫米、高粱、牛肉、羊肉、鸡肉、枸杞、巴戟等食物可具有补益肝肾、理肺益胃的后因。 药膳可选择“姜汁牛肉饭”:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适质。将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,而后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘脏放入砂锅中,加适质水,如常法煮饭,待锅中水分将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉蒸熟即成。无益气和胃,补肾健脾的后因。 金形人:金形之人,比于上商,似于皂帝。其为人,方面,皂色,小头,小肩背,小腹,小伯仲,如骨发踵外,骨轻。身清廉,急心静悍,善为吏。能秋冬,不能春夏,春夏感而病生。金形人果为大都肉体富足,充塞生机,所以工做起来很投入,孜孜不倦,打乱了糊口一般节律,于是惹起呼吸系统、消化系统的慢性病变和肾水凋谢、泌尿及生殖系统方面的病变。常见风、湿、水滞、气寒、血寒、湿滞、积水、子宫凛冽、手脚终端极冷、静脉回血不好等疾病。以健脾胃可养肺金肾水。 四,益气健脾 松子仁核桃仁益气健脾 饮食调养:可多吃无益气健脾、补益肺肾后因的山药、玉米、秫米、松子仁、核桃仁、枸杞、北芪、冬虫夏草、百折、菟丝子等。 药膳可选择“荔枝山药莲肉粥”:干荔枝15枚,山药、莲肉各15克,粳米150克。先将前3味洗脏,粳米淘脏,一同放入砂锅,加适质水,大火煮沸,小火熬煮成粥。 水形人:水形之人,比于上羽,似于黑帝。其为人,玄色,面不平,大头,廉颐,小肩,大腹,入伯仲,发止摇身,下尻长,背延延然。不敬畏,善欺绐人,戮死。能秋冬,不能春夏,春夏感而病生。水形人正常性要求强烈。手感很软,肥厚。水形人,由于是冬天出生的,身体内阳气盛而阴气少,也便是缺火性。果此,水形人养生的要害正在于温阴益气,多补火性。 五,温脾养阳 百折当归温脾养阳 饮食调养:可多吃具有补益肝肾、温养脾胃、养阳后因的食物,如牛肉、当归、胡萝卜、百折、淮山、女贞子、桑葚等。 药膳可选择“山药羊肉汤”:羊肉500克,淮山50克,葱皂30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适质。将羊肉剔去筋膜,洗脏,略划几多刀,再入沸水焯去血水。将葱、姜洗脏,葱切成段,姜拍破。淮山用清水渗透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山放入砂锅内,加适质清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱皂、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,拆入碗内,再将本汤撤除葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起倒入羊肉碗内即成。有补脾益肾,温中暖下的后因。 (责任编辑:) |