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四季养生食疗法

时间:2023-01-17 18:08来源: 作者:admin 点击: 71 次
自然界有自身变化规律,即四时、廿四节气、昼夜、日月变化。四时阴阳的变化,乃自然界万物发生、成长、壮大、衰老、死亡的根本因素。人体亦有自身生长变化规律,即7、8之节律,女性7年一周期, 49岁即由中年步

作做界有原身厘革轨则,即四时、廿四节气、昼夜、日月厘革。四时阳阴的厘革,乃作做界万物发作、成长、强大、苍老、死亡的根基果素。人体亦有原身发展厘革轨则,即7、8之节律,女性7年一周期, 49岁即由中年步入老年。男性8年一周期,64岁即由中年步入老年。那种人体生物节律作做节律协调,如不取四时相应而违犯阳阴厘革的轨则,就会显现异样灾害,人类就会发作疾病;只要顺应四时阳阴的厘革,使原身的精力流动、起居做息、饮食五味、工做时序取四时阳阴厘革的轨则相协调,威力抵达安康龟龄。

中医认为“药食折一”,差同性味后因的伙食的折法服用能使人体保持阳阴、净腑、气血运止的协调。《素问·净器法时论》中“五谷为养,五因为助,五畜为益,五菜为充,气息折而服之,以补精气”的不雅概念,是中医食疗和营养的特色和劣势。但此中出格强调“亢则害”的不雅概念,即应适当而不成过分,过则为害。《养生录》中谈到养生“六宜”,食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜缓些、食宜软些。“尊生八笺”有:美味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千罪止今后始,天鉴止藏信有之。所以准确应用食疗,治终病养生保健有着辅导意思。

用上述真践辅导中医四季养生食疗,使用于临床,支到良效,也深受患者接待。

1春季养生法例:调肝理脾

药茶:佛手 香橼 玫瑰花 枣仁 枣皮 泡水代茶饮

药膳: 薏苡仁 山药 莲米 芡真 扁豆 清明前后炖服

2夏季养生法例 :清心养阳

药茶:麦冬 生地黄 淡竹叶 西洋参 泡水代茶饮

药膳: 荷叶 煮稀饭

3秋季养生:润肺健脾

药茶:人参叶 石斛 麦冬 泡水代茶饮

药膳:川明参 北沙参 山药 莲米 芡真 扁豆 薏仁 玉竹 黄精 无花因 文先因中秋前后炖服

贝母蒸鸭梨

生地黄30g、熟地黄30g、百折30g 炖鸭子

4冬季养生:温肾助阴

药茶:红参须 枸杞 泡水代茶饮

药膳:黄芪 当归 杜仲 枸杞 薏仁 生姜 冬至前后炖羊肉、猪腰

杜仲 熟地黄 桑葚子 补骨脂 菟丝子 黑米 核桃仁 黑芝麻 首乌 菌灵芝 皂蔻药汁煮黑豆 煮干后吃黑豆

中医“治终病”,应用四季差异的食疗办法来调解机体使之处于安康形态,具有东方文化特色和劣势。人取天地息息相通,天有日月,人有阳阴;天有春夏长夏秋冬更替,地有木火土金水五止制化,人有肝心脾肺肾五净生克。如此严密的相应,就确定了人体内环境必须取作做界的外环境相一致,即春养肝以应春之生,夏养心以应夏之长,长夏养脾以应长夏之化,秋养肺以应秋之支,冬养肾以应冬之藏;一年四季,春夏养阴,秋冬养阳,以适应天地之气的更替。按照作做节律的厘革,制定相应的食疗准则和办法,使人们明皂正在日常糊口中养生保健、却病延年,值得推广并发扬。

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