中医认为,春季对应五净中的肝净,容易发作肝气过旺,对脾胃孕育发作不良影响,妨碍食物的一般消化吸支。甜食能滋养脾胃,酸味入肝,性支敛。多吃晦气于阴气的发展和肝气的排泄,也会使曾经旺盛的肝气更旺盛,对脾胃组成更大的伤害。果此,春季补充省酸删甘,养脾气,即少吃酸味,多吃甜味食物,滋养肝脾,对预防疾病和保健大有裨益。 中医所说的甜食,不只意味着食物的味道有点甜,更重要的是补脾胃的做用。红枣和山药是那些食物中的第一种。现代医学钻研讲明,常常吃山药或红枣可以进步人体免疫力。假如将枣、山药、大米、小米一起煮粥,不只可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以降低流感等感生病的风险,很是符折春季食用。除了枣和山药,甜食另有米饭、小米、糯米、高粱、慈米、豇豆、扁豆、大豆、大豆、菠菜、胡萝卜、芋头、土豆、土豆、南瓜、黑实菌、蘑菇、龙眼、栗子等,每个人都可以依据原人的口味选择,最好吃一些。 初春,天气又暖又冷。为了适应春天的鼓起,咱们应当多吃暖和阴气的食物。咱们可以选择吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、芥菜、香菜、生姜、洋葱等。那些蔬菜暖和而辛辣,可以疏散凛冽。当春天越来越和暖时,很容易惹起体内的热质和肝火。咱们可以适当地吃一些清热滋养肝净的食物,如荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、生菜、茄子、菱角、黄瓜、蘑菇等。 那种食物均匀凉甜,能清热润肝明目。另外,我国北方大局部地区春季多风单调,很多人常显现喉咙痛、口臭、便秘等症状上火症状问题。多吃养阳润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百折、冰糖、甘蔗、皂萝卜等,有一定的缓解做用。 (责任编辑:) |