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怎样提取辣椒素(提取辣椒素最简单的方法)

时间:2023-02-06 09:17来源: 作者:admin 点击: 326 次
无论是人工品种还是野生辣椒,各个品种之间的辣椒素含量都大不相同。在科学界,这一生物学特性叫作多态性。鉴于此,或迟或早,人们都必须得设计出一套辣度的测量系统将各品种辣椒的辣度标示清楚。1865年,第一套关于辣椒辣度的测量系统诞生了,并沿用至今。系统的设计者是美国药剂师威尔伯·林肯·史高维尔(Wilbu

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