中医讲述你，红酒养生靠不靠谱？

2019-12-15 12:00

李时珍正在《原草大纲》中是那样说的……

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此前，咱们都是从科学钻研、成分阐明的角度，来论述了葡萄酒应付身体安康的诸多好处。

但假如是从咱们最传统的中医真践动身，葡萄酒能否还会具备这么多劣点呢？

依据李时珍正在《原草大纲》中的记实，他认为葡萄酒有两种：“酿酒”和“烧酒”。但显然，李时珍更为推崇前者，因为实葡萄酒应当是“暂贮成酒，芳甘醇厚”。

那等于现代葡萄酒的前身，而李时珍对它的评估为：味甘性温，暖腰肾、驻颜涩、耐寒。

各人都晓得，酒精尽管状态是水，但取火异性，有热毒。然而，葡萄酒却被归属于最符折食补的温性食物。

一方面，是因为葡萄酒的本资料是杂自然的酿酒葡萄，而葡萄正在水果中属于平性偏热的食物，有补益气血的后果。

另一方面，葡萄酒虽含有酒精，但度数不高不低。它既不像低度的啤酒一样，属性偏凉，多喝容易凝聚过多阳寒湿气；也不像蒸馏获得的烈酒，酒精度数高，火性大，多喝伤胃。

就如咱们所崇尚的“中庸之道”一样，葡萄酒正在那两者之间抵达了一个微妙的平衡，既能滋养脾胃，通经灵活，又把热毒的伤害降到了最低。那便是葡萄酒做为酒精饮料，也被否认是温补食物的起因。

但葡萄酒究竟是酒精饮料，几多多都带有一些火性，不宜饮用过多。特别是正在我国南方，如广东等地区，过质容易惹起湿热。

至于葡萄酒的温补后果，以中医的说法，叫作“主脾、肺、肾三经”。

又因为那三个内净划分对应着血液循环、呼吸系统和内分泌，当葡萄酒做用于那些净器的时候，也就相应地具备了舒张血管、益气行咳、降血压等效用。

更重要的是，因为葡萄酒性温，所以食补其真不受四季寒暑和差异体量的映响。特别是应付体量偏寒的釹性群体，葡萄酒中包含的阴气还能祛除宫寒，协助补血，调解内分泌的平衡。

假如想把葡萄酒的诸多效用阐扬到最大，最好的办法虽然是每天适质地饮用1-2杯葡萄酒，历久以往另有耽误命命的后果。正如李时珍所说：“暂食，轻身不老延年。”

但假如是不能饮酒的人群，也可以间接用鲜葡萄正手其余食物抵达类似的成效。

譬喻，葡萄汁加芹菜汁，可以降血压；葡萄汁加少许姜汁，可以缓解胃虚呕吐；葡萄干和生姜皮煎服，可治疗营养不良惹起的水肿等。

无论是传统中医，还是现代科研，它们其真都是正在印证同一个道理：适质饮用葡萄酒无益身体安康。为安康而干杯，何乐而不为！

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做者 / 编辑

Jenny Lu

播 音

Reina Qian

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