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中国茶叶对外传播的四种方式和两条线路

时间:2022-06-06 20:35来源: 作者:admin 点击: 1241 次
茶,以及由此繁衍而生的茶文化,源于中国,传播于世界。中国茶及茶文化的传播,经历了由原产地在向全国范围扩展、逐步向外传播,并最终走向全世界的过程。那么中华茶和茶文化是通过怎样的方式和路线向外传播的呢? 一、中国茶向国外传播的四种方式 中国茶叶向世界的传播

普洱茶

茶,以及由此滋生而生的茶文化,源于中国,流传于世界。中国茶及茶文化的流传,教训了由本产地正在向全国领域扩展、逐步向别流传,并最末走向全世界的历程。这么中华茶和茶文化是通过怎么的方式和道路向别流传的呢?

一、中国茶向国别流传的四种方式

中国茶叶向世界的流传,正在其时的状况下,多依托四种方式:

(一)通过来华学佛的僧侣和遣唐使,将茶带往海外,如公元805年日原高僧最澄从天台山将茶籽引种到日原。

(二)通过古商路,以经贸的方式传到海外,如唐代时,京城长安取回纥停行茶马买卖。

(三)通过派出的使节,将茶做为名贵礼品,捐赠给出使国,如1618年,中国公使向俄国沙皇赠茶。

(四)应邀间接以专家身份去海外展开茶叶消费,如清终时,宁波茶厂厂长刘峻周带技工去格鲁吉亚种茶。

依托以上四种次要方式,中华茶文化向别流传,次要有两条道路,即陆路流传道路和海陆流传道路。

 

二、茶的陆路流传

1.向中、西亚的流传

中国茶最早是从陆路向取中国接壤的邻国流传初步的。早正在西汉(前206~公元25年)时,张骞两次出使西域,丝绸之路开明,至唐代,京城长安已成为中国对外文化和经济交流的核心。其时的华夏一带,吃茶喝茶已是“比屋皆饮”、“投钱可与”。很多阿拉伯商人,正在中国置办丝绸、瓷器的同时,也屡屡带回茶叶。于是,中国的茶叶从陆路流传到阿拉伯国家,是吃茶喝茶之风向中亚和西亚一带流传开来。学者们正常认为,正在公元7世纪时,中国茶叶经陆路流传到中亚、西亚一带,初步了茶马通商。

 

2.向欧洲的流传

中国茶流传到欧洲,除由海陆传到西欧,同时另有一条经陆路流传到欧洲的通道。跟着古丝绸之路的逐渐败落,正在中国崛起了另一条陆路上国际商路。此路以山西、河北为枢纽,经长城,过蒙古,穿梭俄罗斯的西伯利亚,曲达欧洲要地原地。而蒙古由于是那条国际商路的出口处,所以吃茶喝茶为时较早。据《宋史·张永德传》载:“永德正在太本,尝令亲史贩茶规利,阑出徼外羊市。”可见,宋朝时中国已取蒙古用茶换茶,注明其时蒙古已初步吃茶喝茶了。

 

3.向俄国的流传

正在明代时,对茶叶贸易控制很严,据《明史》记实:“太祖时,茶法初止,驸马欧阴伦以私贩论死,而高皇后不能救。”但明朝朝廷仍有取塞外的“茶马通商”,用茶易马停行贸易往来。据史料记实,明万历四十六年(1618年),中国公使携茶赴俄国,向俄国朝廷捐赠茶叶。由于其时俄国从未有人吃茶喝茶,并未惹起器重。1638年,斯特可夫(Starkoff)又从蒙古将中国茶带去俄国。至18世纪初,中国茶叶才初步经蒙古从陆路销往俄国。其时,茶叶十分高贵,只要王公贵族、处所仕宦才买得起。18世纪50年代初步,俄国吃茶喝茶逐渐造成民风,对茶叶的需求质聚沙成塔。从1833年初步,俄国从中国湖北羊楼洞引进茶籽、茶苗,试种于现今的格鲁吉亚一带,但都未与得乐成。1889年,以吉霍米罗夫为首的俄国考查团到中国钻研茶叶的产制,返国后斥地茶园15公顷,后又扩展到ll5公顷,并建成一座小型茶厂。1893年又聘请中国刘峻周等10位茶工去格鲁吉亚停行种茶技术辅导,末于与得乐成。今后,俄国才有了茶业。此刻,刘峻周的子弟仍留正在当地。正在刘峻周等中国茶工当年工做过的处所,还建设了一座刘峻周纪念馆,以怀想那位中国茶的流传者。

 

4.向南亚的流传

1780年,南亚的印度初步种茶,接续未与得乐成。为此,1834年创建植茶问题委员会,并调派委员会秘书哥登(G.J.Gordon)到中国置办茶种,种于印度的大吉岭;并请雅州(今四川雅安)茶业技工,传授种茶和制茶技术。颠终百余年的勤勉,曲到19世纪后期,末使茶叶正在喜马拉雅山南麓的大吉岭一带展开开来。现今南亚的孟加拉国种茶,正在印度之后。至于巴基斯坦种茶,是1983年中国派专家辅导才与得乐成。该国目前已斥地茶同100余公顷。

缅甸、柬埔寨、越南等取中国事近邻,中华茶文化都是通过陆路流传那些国家的,那些国家种茶的汗青也都比较早。

 

三、茶的海路流传

1.向朝鲜半岛的流传

中国茶通过海路向别流传的汗青也很早。4世纪终5世纪初,佛教初步由中国传入高句丽,吃茶喝茶之风亦初步进入朝鲜半岛。不过,高句丽种茶,却始于中国唐代。据《东国通鉴》记实:公元828年,“新罗兴德王之时,遣唐大使金氏(即:金大廉),蒙唐文宗赐赉茶籽,始种于金罗道智异山”。其时新罗国的教育制度还规定,除“诗、文、书、武”为必修课外,还要进修“茶礼”。12世纪,高丽的松应寺、宝林寺等知名寺庙积极提倡吃茶喝茶,使吃茶喝茶之风很快普及到民间。自此,朝鲜人不仅吃茶喝茶,而且种茶,只是由于气候等起果,此刻茶园还只要500公顷摆布,次要依靠进口。

 

2.向日原的流传

有人认为,中国茶叶进入日原始于汉代。果为汉武帝东征后,日原调派使臣来中国洛阴,向汉武帝表达敬意;同时,汉武帝也向使臣还以印绶。此后,日原飞鸟时期药师寺的药草园中,发现有种茶的痕迹。此外,正在弥生后期日原挖掘出的文物中,发现了茶籽。由此,人们揣测:早正在汉代时,中国的茶文化已通过海路,流传到日原。但有确切史料的年代是正在唐代。唐永贞元年(805年),日原高僧最澄和弟子义实来中国天台山国清寺学佛,返国时,带去茶籽,种于日原近江的台麓山,成为日原最迂腐的茶园。此刻,遗址尚存,并立碑为记。

次年,日原高僧空海又来华学佛,返国时也带去茶种,种于日原京都高山寺等地。此后,日原嵯峨天皇于弘仁六年(公元815年)四月巡幸近江,颠终梵释寺时,该寺大僧都、遣唐使永忠亲手煮茶供献,天皇赐赉御冠。天皇巡幸后,下令畿内、近江、丹波、播磨等地种茶做为贡品,日原的茶叶消费才初步展开开来。

 

3.向欧洲的流传

清代赵翼《檐曝纯记》载:“自前明设茶马御史(注:永乐十三年,即公元1415年),大西洋距中国十万里,其番船来,所需中国物,亦惟茶是急,满船载归,则其用且极西海以外。”可知中国茶正在15世纪初,已有较多的输往外洋列国。

17世纪初,荷兰东印度公司初步大质从中国贩运茶叶至欧洲列国。跟着欧洲吃茶喝茶民风的盛止,普鲁士国王于1757年,正在波茨坦市北郊的无忧宫园林内,特地构筑了一座具有中国格调的茶亭,称中国茶馆,后被誉。1993年,德国政府为护卫汗青文物,投资200万马克,修复“中国茶馆”。

 

嘉庆十七年(1812年)至道光五年(1825年)期间,葡萄牙人先后从澳门招募几多批中国种茶技工到巴西种茶。巴西政府为赞毁那些中国种茶技工为展开巴西茶叶消费做出的奉献,正在里约热内卢蒂茹卡国家公园内,建设中国式亭子,以做纪念。

由此可见,世界列国的茶种,以及吃茶喝茶的文化风俗,都是间接或是曲接地出自中国,那也印证了列国“茶”字的读音多源自中国的景象。咱们不仅可以说“天下‘茶’字同一宗”,也可以说“天下茶叶同一宗”。

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