87岁高龄的陈可冀被政府评为“国医大师”。他是中国科学院院士，也是我国知名中西医联结内科、心脑血管科专家。耄耋之年的陈老身体健朗，不只能出诊看病，还参取了多项医学科研工做。

（国医大师陈可冀）

《生命时报》专访陈老，引见他从医60多年总结出的“护心经”，早学会的人能养出一颗强心净。

赶跑冠心病，管住嘴和心

正在一次集会上，陈可冀提到了两个数字：40秒和10秒。正在美国，约每40秒会有一个人猝死于心血管疾病；而正在中国，约每10秒就有1人果心血管疾病死亡。目前我国心血管病染病人数为2.9亿。

“10年前，美国的心血管发病率很高，他们通过不停勤勉，改进了那种局面。而咱们却果为糊口水平的不停进步，饮食糊口等打点欠妥，步入了美国后尘，成为心血管疾病的多发国家。”陈可冀说。

陈老阐明，冠心病越来越多的起果次要有两个：

一是吃得太好了，二是精力压力太大了

陈老的饮食倡议

早餐喝碗燕麦粥。燕麦中含有富厚的纤维，能正在肠胃道中减少对胆固醇和脂肪的吸支，从而降低血脂中脂肪和胆固醇的含质。

中午要吃饱。可以吃些豆废品，有利于降低胆固醇。

晚餐不能吃太饱。倡议以素食为主，少吃高脂肪、高热质、高钙及易胀气的食物。

须要留心的是，不少冠心病患者很是小心，有的以至严格控制油脂摄入，对峙杂素食。陈可冀认为那其真不成与，过犹不及不只招致营养匮乏，还会删多染病风险。“我平常便是顺其作做，的确纯食，蔬菜多吃一些，每餐八分饱，没有忌口。”

国医大师的“护心经”

养生先养心

精力压力大是现代人的普遍问题，“我个人感觉，没有什么比保持善意态更重要。我接续以来都恬淡名利，不爱盘算，平时喜爱散安步、听听歌，中午有条件一定要午睡。再加上适当的饮食调度，作做安康有生机。”

陈可冀说，“百病生于气，养生先养心、静心，有盘问拜访讲明，龟龄取性格开朗、不暂不多愁善感有一定干系。”

一葱一蒜一走，胜过补品

此刻养生保健品盛止，但陈可冀素来不吃市面上这些“补品”。相熟陈可冀的人，都晓得他喜爱吃重口味的大蒜、洋葱，那算是他原人首创的补品了。

每天吃一两瓣大蒜，生的熟的都可以，能协助克制肝净中胆固醇的分解。

活动强身

陈可冀年轻的时候很喜爱游泳，每天都要游1~2次，如今年岁大了，就每天对峙不懈地走路熬炼，每天吃完晚饭，就沿着小区马路走上大半个小时。

“动以养生，但莫大疲”，陈可冀倡议中老年人要对峙活动，以安步为最佳方式。

也可以作作气罪、太极拳、八段锦等练习，能够保持机体代谢平衡，有利于龟龄。